Cannoli alla mediterranea
Cannoli alla mediterranea Cannoli di Lavash ripieni di mousse di ricotta al profumo limone. Con olive e capperi disidratatti, Umami di pomodoro, crema di zucca, vellutata di zucchine e salsa al basilico.
Ricette
Gnocchi di pane armeno lavash con la porchetta arrosto
Gnocchi di pane armeno Lavash con porchetta arrosto INGREDIENTI PER 6 PERSONE 3 fogli di Lavash500ml di latte tiepido(anche l’acqua va bene) 250g di Parmigiano grattuggiato60g di erbe aromatiche tritate (io uso erba cipollina, prezzemolo, basilico, menta e rosmarino)Q.b. pepe macinato bianco, (va bene anche quello nero ma è meno delicato)Sale 0g. La porchetta, il …
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